然而，工作并不总是一帆风顺。有时，他们会遭遇挑剔的客人，对咖啡的口味或服务有着严苛的要求。这时，凌雪会耐心地倾听客人的意见，并及时与周行沟通，共同寻找解决方案。周行也会根据客人的反馈调整咖啡的配方，力求让每一位顾客满意。